Karena belinya sayur organik yang lumayan nguras kantong, jadi gak rela ada sayur sebatangpun yang terbuang, akhirnya mulai mencari2 cara untuk memanfaatkan sisa2 batang, kulit dan akar sayur yang terbuang,.. setelah brainstorm dan googlestorm this is what I've got:
1. kaldu sayuran → untuk bikin sup *recommended by Martha stewart lho!! (cara ini ditolak ama mama yang jadi kepala koki dirumah, dengan alasan tak sanggup)
2. JUICE IT! batang-batang sayuran hijau yang di buang di juice lalu saring, harusnya kaya vitamin! Baru ide, blom pernah coba :p nanti aku update lagi, if I ever really try it!
3. KOMPOS → kembalikan ke alam, kembalikan ke mother nature,.. I like this one, dengan logika pada suatu saat nanti aku bisa panen kompos organik untuk akhirnya bisa menanam sendiri apotik hidup organik dirumah! Lalu menurunkan biaya beli sayur organik. YAYYY!! It’s a full cycle of working with nature,.. if I feed mother nature, she will feed me :D I really like the concept
No comments:
Post a Comment